Plaisir garanti avec nos recettes à base de crème de marrons

Name: Plaisir garanti avec nos recettes à base de crème de marrons
Total time: 30 min
Cuisine: crème de marrons

Boîte de crème de marrons Clément Faugier

La crème de marrons est une crème inventée en 1885 par l'industriel Clément Faugier. Photo par jon k

C'est à partir d'une idée toute simple que Clément Faugier maître confiseur à Privas va créer la recette de la crème aux marrons. Cette crème est composée de brisures de marrons glacés, de châtaignes cuites à la vapeur, de sirop de confisage, de sucre et de vanille.

Meilleures recettes de crème de marrons et de chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de crème de marrons et de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau chocolat à la crème de marrons

Quoi qu'on mange ?

Vous pouvez me croire, c’est un gâteau ‘gourmandissime’ d’un fondant irrésistible malgré la recette des plus simplissimes avec seulement 5 ingrédients. Une recette facile et rapide à réaliser.

Mini moelleux chocolat marrons

Turbigo Gourmandises

Si vous avez besoin d’une idée de dessert de dernière minute, ces mini moelleux marrons chocolat pourraient vous sauver la mise. La pâte à gâteau se prépare en quelques minutes : on fait fondre beurre et chocolat, on y ajoute des marrons mixés, de la crème de marrons, du sucre, de l’orange confite et des jaunes d’oeufs. Une fois l’ensemble bien mélangé, on monte les blancs en neige, on les ajoute délicatement et on glisse la pâte dans des mini moules à kouglofs.

Pâté en croûte au chocolat, poire et crème de marrons

Docteur chocolatine

Ce classique de la cuisine française est revisité en version sucrée et automnale pour le plus grand plaisir de nos papilles. Un peu long et quand même bien joli.

Bûche de Noël chocolat et crème de marrons

Catalina - Le Blog de Cata

Noël approche, je vous propose une bûche au chocolat noir et à la crème de marrons. Je n'ai pas mis autre sucre dedans que la crème de marrons et uniquement 2 cuillères d'édulcorant pour l'insert aux framboises.

Cheesecake de noël chocolat et marrons

Les filles, à table !

Et si on changeait de la bûche avec ce délicieux cheesecake de Noël au chocolat et aux marrons glacés. Aussi beau que bon, il saura séduire les papilles de vos invités.

Gâteau de Noël à la crème de marron, glaçage chocolat noir

cuisine en folie

C'est le gâteau ardéchois que j'ai adapté pour en faire un beau gâteau de fêtes de fin d'année. Un très très bon gâteau, moelleux, léger qui fera le bonheur de vos gourmands et pourquoi ne pas le mettre en dessert d'un de vos repas de fin d'année.

Galette des rois à la mousse de marrons

La Femme à Tête de Chou

Une délicieuse galette qui vous permettra de prolonger encore un peu les fêtes. A l'intérieur, une savoureuse mousse de marrons mariée à une ganache montée au chocolat guanaja. Des produits exceptionnels pour une galette qui sort de l'ordinaire !

Entremets aux marrons, chocolat et myrtilles

Do You Cake?

Cette recette est à s'en lécher les doigts ! On a une base de brownie, un insert de crème de marrons pure, un insert de myrtilles, un glaçage rocher au grué de cacao et une mousse à la crème de marrons. Et comme cette recette à la crème de marrons est prévue pour 12 personnes, vous avez de quoi faire plaisir !

Tarte à la crème de marrons

Amandine Cooking

Qui dit dessert de fêtes ne veut pas forcément dire bûche ! Et oui tout le monde n'aime pas forcément la bûche (ou n'a pas le courage d'en faire), alors je vous propose un dessert festif très simple et rapide à réaliser.

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Dernières recettes de crème de marrons et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème de marrons et de chocolat qui changent !

Marquise au chocolat et crème de marrons façon bûche avec insert pommes poires

Catalina - Le Blog de Cata

L'association chocolat - crème de marron est toujours très bonne et l'ajout d'un insert aux pommes/poires est délicieux et apporte de la fraicheur. Je me suis inspirée de la recette de marquise au chocolat et à la crème de marrons trouvée chez Viviane du joli blog Quoi qu'on mange ? et transformé en bûche.

Fondants aux marrons

Croquant - Fondant ... Gourmand

Un cœur tout fondant posé sur une crème anglaise vanillée à partager avec votre Valentin en tête à tête ou encore en petit comité.

Fondant chocolat crème de marron

Papilles à l'affut

Bel accord du chocolat et de la crème de marron pour un fondant sans farine.

Cookies choco amandes au coeur crème de marron

Flolie

Envie de cookies choco, amandes & coeur crème de marron ? Découvrez cette recette de cookies et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Bûche au chocolat et crème de marrons

Les petits secrets de lolo

Une bûche roulée au chocolat et crème de marrons, facile et gourmande pour se régaler à Noël et pour les fêtes de fin d'années !

Lingot d’or

Oh la gourmande

Vous voulez essayer la recette de lingot d’or ? Laissez-vous guider par cette recette de chocolat et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Calissons marron chocolat

Turbigo Gourmandises

Si vous aimez préparer des petites douceurs maison pour ceux que vous aimez, cette recette de calissons marron chocolat pourrait bien vous tenter. Des calissons à la crème de marrons et au chocolat pour une version revisitée.

Moelleux chocolat, crème de marron et poire

Un Pas Plus Vert

A la recherche d'une recette vegan pour une fête de saint-valentin sans gluten ? Testez celle-ci et laissez votre opinion en commentaire !

Panna cotta au chocolat, crème de marron et poire pochée

kaderick

En cuisine avec cette belle idée de recette avec de l'badiane !

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cul de poule

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.